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Conférence à l'Agropole sur les défis de la décarbonation de l'industrie agroalimentaire

10/06/2026

Le 10 juin a eu lieu ,une conférence sur les défis de la décarbonaton pour les industries agroalimentaires au sein de l'agropole.

L'agropole est un technopole spécialisé en agro-alimentaire, basé à Agen, et le seul à proposer en Europe, sur un même lieu toutes les conditions pour créer, développer et implanter les projets agroalimentaires. 
Autour de la table ronde, plusieurs intervenants de qualité ont fait leur retour d'expériences:
- Jacques Trottier, CEO de Labeyrie Fine Foods, 
- Jérôme Foucault, Président de Pact'Alim
- Stéphane Douence, président AREA Nouvelle Aquitaine
- Pierre Flandrois, directeur du développement et stratégie IDEX

Les sujets abordés étaient notamment le financement de la décarbonation, la stratégie, les actions déployées et la souveraineté alimentaire. 

La décarbonation en France a pris un coup  d'accélérateur en 2015. Le coût des investissements pour la décarbonation des industries sont entre 5 et 7 milliards d'euros. Elles tournent notamment autour de la sobriété et l'efficacité énergétique. 

LABEYRIE , industrie agro-alimentaire fondée dans le Sud-Ouest de la France en 1946 est aujourd’hui leader européen sans équivalent et a l’ambition de rendre le Plaisir Responsable accessible à tous. Le groupe a intégré le RSE dans sa stratégie et sa feuille de route. La 1ère étape était de mesurer le bilan carbonne des usines ensuite mettre en place des objectifs clairs selon la feuille de route. Le défi majeur était d'embarquer le plus d'employés possibles dans cet engagement. Ainsi, des formations e-learning sur les enjeux du climat ont été déployés pour l'ensemble des employés. Aujourd'hui, 36% des investissements du groupe sont liés au RSE même si le ROI est long. 

Pact'alim regroupe plus de 3000 PME et ETI qui représentent 52% du chiffre d'affaires et 65% des emplois en France. Aujourd'hui, la décarbonation est exigée par les distributeurs et le regroupement a suivi le programme de Décarbon'alim et une démarche d'améliroation de performance. 

ARIA Nouvelle Aquitaine compte parmi ses membres 97% de PME agro-alimentaires. Depuis 15 ans, la RSE fait partie des enjeux de l'association. Le diagnostic énérgétic a été déployé au sein des entreprises. 

IDEX propose une solution énergétique et a pour vocation d'accélérer la transition énergétique. Elle accompagne ses clients en travaillant notamment sur la conception de l'énergie renouvelable et l'utilisation de biomasse locale.

Les financements de la décarbonation qujourd'hui sont multiples: les actionnaires , BPI, la CCI, les banqiers ou encore la région.